およねさんのつぶやき
およねのポタージュ餅 2025年1月27日
新年を迎えて早くも一か月が過ぎました。 およねには歳末の福引で当たったお餅があります。 手軽ないただき方が紹介されていましたので、試してみようかなと思っています。 ２人前の作り方は…
「およねの輪島」
石川県輪島市は震災から１年が経過しましたが、水害にも遭い難儀しております。被災した家屋の解体や道路の復旧に取り組んではいるものの、震災前の普通の暮らしはできていません。 漆芸しば…
輪島の匠を訪問してきました。
2024年11月6日～7日にかけて、およねは、震災・水害後初めて輪島に行き、漆の匠たちを訪ねました。 こちらをのページをご覧ください。 輪島の匠 〜およねのつぶやき能登輪島訪問編〜
「およねの焼き芋」 2024年11月11日
およねは、おいしい焼き芋が食べたくなりました。 サツマイモに含まれるでんぷんは、ゆっくりと加熱されることで糖が多く生成されます。 石焼き芋がおいしいのは、石から発せられる遠赤外線…
「およねのローズマリー」
ローズマリーは、葉に独特の強い芳香があり、気分を爽快にしてくれます。葉を乾燥させお風呂に入れますと血行がよくなります。消毒殺菌効果や防虫効果がありますので、乾燥させた葉にアロマオイ…
